okusi mest / 4. maja 2022Poizkusite ga lahko v Kamniku
Kamniški ženof in gorčica
Gorčica, izdelana po starem receptu, je bila najpomembnejši izdelek podjetja Stanka Žargija, ustanovitelja in prvega lastnika tovarne Eta.
Gorčica, izdelana po starem receptu, je bila najpomembnejši izdelek podjetja Stanka Žargija, ustanovitelja in prvega lastnika tovarne Eta.
Združenje zgodovinskih mest Slovenije
Mestni trg 15, Škofja Loka
T: +386 4 51 32 433
E: info@zgodovinska-mesta.si
Stara graditeljska vedenja, obrtna znanja in spretnosti, potrebne za izvedbo kvalitetne prenove, odhajajo skupaj s starimi mojstri in to dragoceno znanje se izgublja.
Združenje zgodovinskih mest Slovenije je bilo na predlog županov Idrije, Kopra, Pirana, Ptuja, Škofje Loke in Tržiča ustanovljeno na slavnostni skupščini na Ptuju 12. junija 2001.