Rdeči bizeljčan

Rdeči bizeljčan nosi oznako- PTP-priznano tradicionalno poimenovanje in se ga prideluje v vinorodnem okolišu Bizeljsko –Sremič. Je osnovna zvrst sort žametne črnine, modre frankinje in modrega pinota ter belih sort od laškega rizlinga, rumenega plavca in drugih sort grozdja, ki so dovoljena v vinorodnem okolišu Bizeljsko-sremiške vinske ceste. Je sadnega vonja in svežega okusa, ter se odlično poda k suhomesnatim izdelkom, mesnim jedem, klobasam in puranu.

 

Avtorica slike: Lea Babič